750 grammes
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La popotte d'Eve

De tout ! Sucré , salé , végé !!

plats principaux

21/01/2018 Publié depuis Overblog

Filet mignon de chevreuil aux graines de fenouil au four . Poêlée de patates douces et poireaux aux épices et poudre de noisettes

Pour le Filet mignon : 1 filet mignon de chevreuil ( environ 800 gr ) Huile d'olive 1 cube bouillon de légumes...

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17/01/2018 Publié depuis Overblog

Palets moelleux au thon , citron et persil .

2 belles pommes de terre 4 oeufs 340 gr de thon 1 échalote Persil 1 c à café de moutarde Chapelure Farine Le zeste...

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09/01/2018 Publié depuis Overblog

Boulettes de poulet au persil , citron et noix de cajou .

Ingrédients : 500 gr de poulet ( pour moi escalopes Bio ) 2 tranches de pain de mie 1 échalote 40 gr de noix de...

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08/01/2018 Publié depuis Overblog

Steacks de haricots rouges

Ingrédients : 1 boîte de haricots rouges 2 oeufs 1 oignon 1/2 botte de persil 2 pincées ( plus ou moins c'est selon...

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28/11/2017 Publié depuis Overblog

Tourte aux blettes , riz et chèvre

2 pâtes brisées 1 oeuf 1 jaune d'oeuf mélangé à un peu d'eau 450 gr de feuilles de blettes 1/2 bûche de chèvre...

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22/10/2017 Publié depuis Overblog

Quiche aux courgettes et au chèvre

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 20 cl de crème Un peu de lait 3 courgettes ( ou plus si petites ) 3 oeufs 1 bouquet...

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27/08/2017 Publié depuis Overblog

Lasagnes aux légumes et noix de cajou

Lasagnes 1 l 5 de coulis de tomates maison 1 Courgette 1 Aubergine 3 carottes 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 2...

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19/07/2017 Publié depuis Overblog

Hamburger feuilleté aux filets de rougets , écrasé de pommes de terre à l'anchoïade et légumes à l'ail et huile d'olive

Pour une personne : 1 pot d'anchoïade douce Jean Martin 1 pâte feuilletée 2 à 3 filets de rougets 1/2 courgette...

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05/06/2017 Publié depuis Overblog

Gratin de courgettes au mascarpone

Ingrédients : 1 kg de courgettes 1 oignon blanc 2 gousses d'ail 100 gr de lardons émincés fumés 1 bûche de chèvre...

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10/05/2017 Publié depuis Overblog

Quiche de légumes et mimolette

Une quiche que j'appellerai , " Quiche fond de frigo " ..... Quelques légumes qui s'ennuient , un bout de poivron...

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