750 grammes
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La popotte d'Eve

De tout ! Sucré , salé , végé !!

Top articles

  • Croque cake à l'italienne à ma façon

    24 novembre 2016 ( #Plats principaux )

    Une envie de croque cake , d'un repas réconfortant , gourmand avec des légumes histoire de ne pas trop culpabiliser ..... hihihi Allez zou , je vous livre tout ça , réglez vous et .... ne comptez pas les calories ..... 8 tranches de pain de mie 2 courgettes...

  • Minis cakes aux blettes et fromages

    09 avril 2017 ( #Végétarien, #Apéro dînatoire, #Cakes salés )

    250 gr de blettes cuites ( les couper en lamelles avant la cuisson ) 2 oeufs 200 ml de lait 50 ml d'huile d'olive 1 jolie botte de ciboulette ciselée 25 gr de St Agur 100 gr de gruyère râpé 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 c à café de bicarbonate...

  • Quiche aux courgettes et au chèvre

    22 octobre 2017 ( #Plats principaux, #Végétarien, #Quiches et Tartes )

    Ingrédients : 1 pâte feuilletée 20 cl de crème Un peu de lait 3 courgettes ( ou plus si petites ) 3 oeufs 1 bouquet de persil 1oignon 2 gousses d'ail 150 gr de chèvre râpé Sel bio aux herbes Poivre 5 baies Curcuma Cannelle Graines de courge Préchauffer...

  • Barres de céréales aux cranberries et pépites de chocolat

    30 octobre 2017 ( #Pâtisserie, #Végétarien, #Le sucré )

    250 gr de céréales muesli de votre choix 50 gr de miel de lavande ( ou autre ) 50 gr de sucre cassonade Pépites de chocolat ( quantité à votre guise ) 100 gr de Cranberries séchées 100 gr de beurre fondu Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le beurre...

  • Tarte aux champignons

    12 janvier 2018 ( #Végétarien, #Quiches et Tartes, #Apéro dînatoire )

    1 pâte brisée 500 gr de champignons frais émincés 3 oeufs Persil frais ciselé 30 cl de crème fraîche épaisse Graines de tournesol Cannelle Sel Bio aux herbes Poivre 5 baies Préchauffer le four à 180°C . Faire revenir les champignons avec une peu de beurre...

  • Samoussas légumes et Carré frais aux épices

    06 juin 2018 ( #Plats principaux, #Végétarien, #Apéro dînatoire )

    10 feuilles de Bricks ( Pour 20 samoussas ) 200 gr de petits pois ( cuits ) 3 ou 4 carottes 2 petites courgettes ( 1 verte , 1 jaune ) 5 Carrés frais Gervais Bio ( les petits ) Sel Bio aux herbes Poivre 5 baies Curry Cannelle Huile d'olive Graines de...

  • Pissaladière Jean Martin

    01 janvier 2017 ( #Quiches et Tartes )

    Comme vous le savez , Jean Martin est l'un de mes partenaires , il figure aussi parmi ceux que je trouve facilement par chez moi et que j'affectionne particulièrement . Je n'avais pas encore essayé leur préparation pour pissaladière , voilà , c'est chose...

  • Tarte spirale Carottes / courgette

    25 février 2018 ( #Plats principaux, #Quiches et Tartes, #Végétarien )

    Ingrédients : Pâte brisée 4 carottes 1 courgette ( voir deux si petite ) 1 gousse d'ail 150 ml de lait 4 oeufs 50 gr de parmesan Cannelle Curcuma Ecorce d'orange Graines de sésame Préparation : Eplucher et couper en lamelles les carottes et la courgette...

  • Samoussas végétariens aux légumes et tofu

    30 janvier 2017 ( #Cuisson avec l'Airfryer Philips, #Végétarien, #Plats principaux )

    2 gousses d'ail pressées 3 carottes râpées 3 courgettes râpées 230 gr de maïs 1 c à soupe de crème balsamique blanche Toscoro Huile d'olive l'Alqueria Alfafarenca Olive'Ok Feuilles de brick Fenouil Massalé Amandes hachées 200 gr de tofu nature Bio Bjorg...

  • Gâteau chocolat et pralin

    03 décembre 2016 ( #Pâtisserie )

    A la demande de Chouchou ( ma puce , 6 ans ) j'ai fait pour mon anniversaire un gâteau afin que l'on puisse souffler " ma " bougie ( oui parce que une , ça suffit ! ...) , car " Maman , un anniversaire sans gâteau et sans bougies ben c'est pas un anniversaire...

  • Brownies aux noix et amandes

    02 février 2017 ( #Pâtisserie, #Le sucré )

    Mon premier brownies ! 150 gr de sucre roux 3 oeufs 200 gr de chocolat noir 175 gr de beurre 50 gr de farine 1 poignée d'amandes entières 1 poignée de noix Préchauffer le four à 180°C . Ecraser grossièrement au pilon les noix et les amandes Fouetter le...

  • Poêlée de riz rouge aux légumes

    14 mars 2017 ( #Plats principaux, #Végétarien )

    300 gr de Riz rouge 10 champignons de Paris frais 2 Courgettes 1 Poireau 1 gousse d'ail Tomates cerise 1 cs de Crème balsamique blanche Toscoro 2 cs de Gran'draille Jean Martin Huile d'olive Isul Oliv'OK Paprika , poudre de fenouil , poudre de poivrons...

  • Flans aux crevettes

    02 mai 2017 ( #Apéro dînatoire, #Plats principaux )

    Ingrédients : 300 gr de queues de crevettes cuites surgelées 100 ml de crème fraîche 100 ml de lait 4 oeufs Persil 1/2 Fève de Tonka Le comptoir de Toamasina Poivre / Sel Préchauffer le four à 180 °C Faire revenir les crevettes pour leur faire rendre...

  • Quiche de légumes et mimolette

    10 mai 2017 ( #Plats principaux, #Végétarien )

    Une quiche que j'appellerai , " Quiche fond de frigo " ..... Quelques légumes qui s'ennuient , un bout de poivron et un morceau de mimolette agrémentés d'un pot de Crème de tomates séchées au thym Bio Jean Martin et un peu de Fève Tonka Le Comptoir de...

  • Tarte courgettes fleurs

    12 juin 2017 ( #Végétarien, #Quiches et Tartes )

    Une tarte qui appelle l'oeil et les papilles , qui se déguste chaude ou froide ! 1 pâte feuilletée 1 pot de Crème d'aubergines Bio Jean Martin 5 courgettes ( varie selon la taille de vos courgettes et celle du plat ) Billes de mozarella Tomates cerises...

  • Lasagnes aux légumes et noix de cajou

    27 août 2017 ( #Plats principaux, #Végétarien )

    Lasagnes 1 l 5 de coulis de tomates maison 1 Courgette 1 Aubergine 3 carottes 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 2 boules de mozzarella Noix de cajou non salées ( quantité selon vos goûts ) Curcuma Curry Marjolaine ( ou origan ou thym ) Sel bio aux herbes...

  • Les briques marbrées au chocolat

    22 octobre 2017 ( #Pâtisserie, #Le sucré )

    Ingrédients : 200 gr de farine 200 gr de sucre en poudre 100 gr de beurre fondu 3 oeufs 1 c à café de vanille liquide 1/2 bol de lait 6 c à soupe de chocolat en poudre 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four sur 175°C . Séparer les blancs des...

  • Terrine au saumon , crevettes et courgettes

    28 décembre 2017 ( #Apéro dînatoire, #Terrines )

    Recette trouvée sur le net 400 g de saumon frais 500 g de saumon fumé en tranches 3 jaunes d'oeufs 500 g de crème fraîche épaisse 8 feuilles de gélatine 1 petite courgette 2 c à soupe de Porto ou de Cognac 25 queues de crevettes cuites et décortiquées...

  • Steacks de haricots rouges

    08 janvier 2018 ( #Plats principaux, #Végétarien )

    Ingrédients : 1 boîte de haricots rouges 2 oeufs 1 oignon 1/2 botte de persil 2 pincées ( plus ou moins c'est selon vos goûts ) de cannelle 1 c à café de curcuma 3 c à soupe de farine 1 c à soupe de chapelure Sel bio aux herbes Poivre 5 baies Dans le...

  • Minis cakes au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

    09 mai 2017 ( #Le sucré, #Pâtisserie )

    Un beurre de cacahuète entamé mais il n'y a que moi qui en mange ..... les filles n'aiment pas car c'est pâteux en bouche !! Mais c'est CROOOOO BOOOON !!!!! Bref , je ne peux pas me manger le pot à moi toute seule ??!!!! Bref , transformation du beurre...

  • Rouleaux de printemps végétarien aux vermicelles de soja et légumes

    30 janvier 2018 ( #Plats principaux, #Végétarien )

    Ingrédients : Feuilles de galettes de riz ( j'avais des petites feuilles , j'ai fait 9 rouleaux ) Vermicelles de soja Tofu Rosso 2 carottes moyennes 1 belle courgette Tomates cerise Olives noires 1 branche de céleris et quelques feuilles Graines de sésame...

  • Boulettes de brocolis au parmesan

    01 février 2018 ( #Plats principaux, #Végétarien )

    Recette toute simple et divinement bonne , même ma puce s'est régalée ( elle les a " trempées " dans du ketchup mais ..... elle les a mangées !! ) 1 beau brocolis 1 oeuf battu 75 gr de parmesan râpé 4 c à soupe de farine Cuire le brocolis à la vapeur...

  • Spaghetti Quinoa / Curry / Curcuma sauce Coco

    08 février 2018 ( #Plats principaux, #Végétarien )

    Pour cette recette , j'ai utilisé les Spaghetti au Quinoa , curry et curcuma de chez Jardin Bio je raffole de leurs produits !! J'ai fait une sauce à base des mêmes épices , c'était juste délicieux . Ingrédients : 250 gr de Spaghetti au quinoa / curry...

  • Pizza Chou-fleur végétarienne

    16 février 2018 ( #Plats principaux, #Végétarien )

    Ingrédients : 1 beau chou-fleur 2 c à soupe de Graines de sésame 2 oeufs 70 gr de parmesan Persil frais haché 1/2 oignon rouge Tomates cerise 2 carottes Olives vertes 2 boîte de Sauce tomate Arrabbiata Bio Gruyère râpé Poivre 5 baies Sel Bio aux herbes...

  • Velouté de Champignons de Paris au persil et noix de cajou

    25 février 2018 ( #Soupes, #Végétarien )

    Ingrédients : 500 gr de Champignons de Paris 2 échalotes 1 gousse d'ail Huile d'olive 800 ml de bouillon de légumes 20 cl de crème fraîche liquide Persil Noix de cajou Préparation : Laver et émincer les champignons , les faire revenir dans un faitout...

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