750 grammes
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La popotte d'Eve

De tout ! Sucré , salé , végé !!

Tarte pommes / poires

 

 

Ingrédients : 

J'ai utilisé un moule rectangulaire , si votre moule est plus grand , augmenter le nombre de pommes et de poires .

 

1 pâte feuilletée 

2 pommes 

1 petite boîte de poires au sirop ( ou 2 poires williams ) 

Compote de pommes 

Jus de citron

Confiture de citrons 

Noisettes en poudre 

Sucre de citrons ( Facultatif )

Poudre de noisette ( Facultatif ) ou Cannelle 

 

Préchauffer le four à 180°C .

 

Etaler la pâte dans le moule , recouvrir le fond de compote .

Peler et couper en lamelles les pommes les arroser avec un peu de jus de citron ( pour éviter qu'elles noircissent ) , peler et couper les poires en lamelles .

Les disposer sur le compote , disposer quelques raisins secs .

Enduire les fruits avec la confiture de citron à l'aide d'un pinceau , en mettre un peu aussi sur les bords de la tarte ,  saupoudrer de poudre de noisette et enfourner environ 35 minutes .

Bon appétit ! 

 

 

 

 

 

 

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