De tout ! Sucré , salé , végé !!
300 ml de lait tiède 1 c à soupe de beurre 1 c à café de sel 7 gr de levure sèche 540 gr de farine 1 c à soupe de chaque graines ( Lin brun , sésame , Mélange 6 graines Farin'UP ) 1 c à café de sucre roux Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP...
Pour 10 samoussas : 5 feuilles de brick 120 gr de St Agur 120 gr de Mascarpone Noix Sel / Poivre Couper les feuilles de brick en deux , plier chaque moitié de feuille en deux dans la longueur . Mélanger les St Agur et le mascarpone . Hacher les noix ,(...
2 pâtes feuilletées 4 blancs de poireaux coupés en petits morceaux 500 gr de champignons de Paris coupés en tranches 200 gr de crème fraîche épaisse 2 noix de beurre demi-sel 1 jaune d'oeuf1 c à café de fénugrecPersil hachés 2 gousses d'ail presséesVin...
Galettes de riz 1 radis noir 2 carottes 1/2 fenouil1 grosse boîte de thon3 c à soupe de jus de citron4 c à soupe d'huile d'oliveSel , poivre Pour la sauce : 1 carotte 2 gousses d'ail3 c à soupe de sauce soja2 c à soupe de sucre roux4 c à soupe de vinaigre...
Pour 4 à 6 personnes 400 gr de tofu600 gr de riz arborio spécial risotto 2 échalotes1 litre de bouillon de légumes ( préparer à l'avance )2 verres de vin blanc 20 cl de crème de soja ( ou crème fraîche )2 c à soupe de sauce soja 2 c à café de miel liquide...
Bien débuter la journée avec le plein de vitamines / détox , ! 1 pomme 1 carotte ( ou 2 petites ) 1 brin de céleri 1 c à soupe de miel 150 ml d'eau On met tout dans le blender et le tour est joué ! On coupe des carottes en bâtonnets que l'on trempe dans...
Merci les " miameurs " !! http://www.foodreporter.fr/plat/tourte-champignons-poireaux/1134778
