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La popotte d'Eve

La popotte d'Eve

Vous trouverez ici , ma cuisine au quotidien , mes recettes ou celles de mes amies blogueurs revisitées ou non , un lieu de partage tout simplement .

17/12/2016 Publié depuis Overblog

Magrets de canards sauce vinaigre balsamique et confit de figues

Pour 4 personnes : 2 magrets de canard avec le gras 6 c à soupe de Vinaigre balsamique de Modene Toscoro 2 c à...

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17/12/2016 Publié depuis Overblog

Tarte tatin au magret de canard séché et confit d'oignons

1 pot de confit d'oignons Jean Martin 1 paquet de Magret de canard séché 3 pommes de terre 1 pâte feuilletée Huile...

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14/12/2016 Publié depuis Overblog

Samoussas St Agur , Mascarpone et noix

Pour 10 samoussas : 5 feuilles de brick 120 gr de St Agur 120 gr de Mascarpone Noix Sel / Poivre Couper les feuilles...

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14/12/2016 Publié depuis Overblog

Verrines Crème de foie gras et mascarpone , confit d'oignons , magret de canard séché , pruneaux et pain d'épices

1 bloc de 122 gr de foie gras de canard 200 gr de mascarpone 1 pot de Confit d'oignons Jean Martin Tranches de...

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12/12/2016 Publié depuis Overblog

Nouilles chinoises et queues de crevettes au lait et crème de coco

5 carottes râpées gros 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 400 ml de Lait de coco Jardin BIO' 200 ml de Cuisine Coco...

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09/12/2016 Publié depuis Overblog

Bûche à la crème de clémentines et oranges confites

Pour la ganache : 200 gr de chocolat noir 15 cl de crème liquide 40 gr de beurre coupé en dés 1 à 2 pincées de...

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09/12/2016 Publié depuis Overblog

Carrés au citron

165gr de beurre 250gr de farine 70gr de sucre 60gr de cassonade3 oeufs1/2 sachet de levure1 sachet de sucre vanillé...

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09/12/2016 Publié depuis Overblog

Tartelettes à l'orange

Pour la pâte : 150 gr de farine 120 gr de beurre+20 gr pour les moules (j'ai utilisé des moules en silicone , donc...

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08/12/2016 Publié depuis Overblog

Rôti de porc aux champignons et Pommes Duchesse maison

Un rôti de porc d'1kg 500 gr de champignons de Paris coupés en tranches 1 c à s de bouillon de volaille dilué dans...

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06/12/2016 Publié depuis Overblog

Toscoro

J'ai reçu hier un très beau colis de mon nouveau partenaire ! Des produits d'Italie , une panel de saveurs qu'il...

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