750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
La popotte d'Eve

De tout ! Sucré , salé , végé !!

Cookies au jambon / Edam et persil

Une recette que ma puce à choisi sur la toile qui provient du blog : 

http://rappelletoidesmets.fr/

Une merveille !!

 

 

1 oeuf

50 gr de Comté 

80 gr de jambon coupé en petits morceaux 

60 gr de beurre 

140 gr de farine 

1 c à café de levure 

Sel Bio aux herbes

Poivre 5 baies 

Persil 

 

 

Préchauffer le four à 180°C .

 

Mélanger la farine , la levure , le fromage , le jambon et le persil ciselé .

Ajouter l'oeuf battu , le beurre fondu , saler , poivrer .

Bien malaxer pour que la pâte soit homogène .

Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson des petites boules de pâte , les aplatir légèrement et enfourner .

Les cookies sont prêts lorsque le dessus est doré .

Bon appétit ! 

 

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article