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La popotte d'Eve

La popotte d'Eve

Vous trouverez ici , ma cuisine au quotidien , mes recettes ou celles de mes amies blogueurs revisitées ou non , un lieu de partage tout simplement .

Minis cakes au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Un beurre de cacahuète entamé mais il n'y a que moi qui en mange ..... les filles n'aiment pas car c'est pâteux en bouche !! Mais c'est CROOOOO BOOOON !!!!! Bref , je ne peux pas me manger le pot à moi toute seule ??!!!! 

En fait si , avant , je pouvais ..... Mais quoi que je mangé , je ne grossissais pas !! Maintenant , c'est plus la même histoire .... 

Bref , transformation du beurre de cacahuète pour que ces demoiselles en apprécient le goût tût'd'même !! 

 

Je n'utilise que des ingrédients Bio , mais ne le précise pas à chaque fois , après , c'est mon choix .

 

80 gr de beurre de cacahuète Jardin BiO 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 oeufs

120 ml de lait 

50 gr de beurre 

130 gr de sucre roux 

200 gr de farine 

1 sachet de levure chimique 

100 gr de pépites de chocolat 

 

Préchauffer le four à 180°C 

 

Mélanger la farine et la levure , tamiser le tout .

Mélanger le beurre de cacahuète avec le beurre fondu , ajouter le sucre , les oeufs un à un , le lait puis le mélange farine / levure et enfin les pépites de chocolat .

Remplir les moules à cake , j'ai utilisé des moules en carton , vous pouvez utiliser des moules en silicone ou des moules à muffins .

Enfourner environ 25 à 30 minutes .

Bon appétit ! 

 

 

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