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La popotte d'Eve

La popotte d'Eve

Vous trouverez ici , ma cuisine au quotidien , mes recettes ou celles de mes amies blogueurs revisitées ou non , un lieu de partage tout simplement .

Pain à la poudre de poivrons

Pour me remercier de ma participation au concours organisé par mon partenaire Jean Martin , ceux-ci m'ont envoyé un petit colis contenant deux nouveautés Bio , disponible sur leur site :

http://www.jeanmartin.fr/fr/gamme-bio/131-cr%C3%A8me-de-tomates-s%C3%A9ch%C3%A9es-bio.html

 

                                                                                                        

et que vous pourrez retrouver en magasin courant Mai .

Je me suis dit , après avoir goûté leur Crème de tomates séchées , qu'un pain de ce genre en sublimerait le goût incomparable !! 

 

 

 

Pour le pain , j'ai fait la pâte dans la MAP , mettre les ingrédients dans l'ordre suivant :

 

300 ml d'eau
2 c à café de sel
500 gr de farine
1 sachet de levure de boulanger 
2 c à soupe de poudre de poivrons 
1 c à soupe de thym 

Préchauffer le four à 200°C .


Une fois la pâte prête , former une boule , la couper en deux et façonner deux baguettes , les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson , les inciser et les laisser gonfler 30 minutes .

Enfourner 20 à 25 minutes .

Bon appétit ! 

                                                                           

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cloe 08/02/2017 15:31

le pain a l'air tres bon , j'aime beaucoup cette recette