Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
La popotte d'Eve

La popotte d'Eve

Vous trouverez ici , ma cuisine au quotidien , mes recettes ou celles de mes amies blogueurs revisitées ou non , un lieu de partage tout simplement .

Fajitas végétariennes

 

                Fajitas végétariennes 

Courgettes
Carottes
Maïs
Olives noires
Pignons grillés
Délice au basilic SEGRETI DI RIVA   
Tomates séchées
Philadelphia 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
Râper les carottes ( grosse râpe ) , les courgettes .
Couper en petits morceaux les tomates séchées , les olives en rondelles .
Egoutter le maïs .
Dans une poêle , faire revenir les carottes et courgettes râpées , les tomates et le maïs avec un fond d'huile d'olive ( très peu , les courgettes rendent de l'eau ) , saler , poivrer et saupoudrer de basilic ciselé , quelques minutes .
Egoutter et laisser refroidir .
Sur la fajitas , étaler le Philadelphia au centre , par dessus mettre 2 à 3 c à café de Délice au basilic puis les légumes , parsemer avec les pignons et les rondelles d'olives .
Rouler et couper des tronçons , faire tenir avec des pics .
Déguster bien frais !
Bon appétit ! 

:D
 

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

Mercier 23/01/2017 19:57

Merci pour vos recettes continué a ns régalée

Mercier 23/01/2017 19:57

Merci pour vos recettes continué a ns régalé

Ma popotte à moi 30/01/2017 11:33

Merci beaucoup pour votre gentil message , il m'encourage à continuer ce blog car il a du mal à se faire connaître .....