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La popotte d'Eve

La popotte d'Eve

Vous trouverez ici , ma cuisine au quotidien , mes recettes ou celles de mes amies blogueurs revisitées ou non , un lieu de partage tout simplement .

Tarte légumes et jambon cru au pistou

Sur une pâte feuilletée , étaler du Pistou , pour moi , celui de mon partenaire Jean Martin . Détailler en lamelles trois courgettes à l'aide d'un économe et les déposer sur la pâte , couper les tomates cerises en deux et les intercaler , ajouter les olives .
Couper des bandes de jambon cru et les mettre au centre des courgettes , huiler avec un peu d'huile d'olive chaque " fleur " avec un pinceau , saupoudrer de parmesan , d'origan , de poivre baies et enfourner 20 minutes environ à 200°C .
Bon appétit 

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